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Braustadt 2021

700 Jahre Braustadt - Weitra die Älteste Braustadt Österreichs

 

Mehr Informationen zu "700 Jahre Braustadt Weitra" finden Sie unter:
www.braustadt2021.at

1321 gewährt der Habsburgerkönig „Friedrich der Schöne“ den Bürgern von Weitra ein Privileg, welches das Brau- und Absatzmonopol für die Stadt aussprach – und Weitra somit zur ältesten Braustadt Österreichs machte. 

Im Jahr 2021 feierte die Braustadt dieses besondere, siebenhundertjährige Jubiläum.

Zahleiche nachhaltige Projekte, Veranstaltungen und Aktivitäten drehten sich 2021 rund um das Thema Bier. Die wunderschöne Altstadt, das imposante Schloss und die touristischen Angebote bilden die sympathische Kulisse für das Jubiläumsjahr.

Im Frühjahr schien die Festschrift „700 Jahre Braustadt Weitra“. Besonderes Augenmerk wird dabei auf das Privileg von 1321 gelegt, das den Bürgern Weitras das Recht verlieh, Bier zu brauen und damit Ausgangspunkt für die Entwicklung der Stadt und vor allem des Bürgertums war.

Die Weitraer Biermeile führt die malerische Altstadt Weitra führt und in 9 Stationen den Blick auf ungewöhnliche Perspektiven zum Thema Bier wirft. Diese als Hopfenfelder gestalteten Stationen sind gleichermaßen Ort der Information, der Interaktion und Kommunikation. Sie dienen aber ebenso der Ruhe und der Einkehr. Jede Station ist einem speziellen Thema gewidmet.

Erlebniswelt Bier auf Schloss Weitra
Nach dem Motto „Was Sie schon immer über Bier wissen wollten“, lernen die Besucher und Besucherinnen die unterschiedlichen Zutaten und Brauprozesse einst und jetzt kennen. Reste der 700 Jahre alten Mauer der Kuenringerburg Weitra bilden die Kulisse zu dieser spannenden Ausstellung.

Das Schloss Weitra wird neben seinen Dauerausstellungen „Erlebniswelt Bier“, „Schloss und Stadt Weitra“, „Schauplatz Eiserner Vorhang“ und „1989 Schicksalsjahr für Europa. Das Zeitalter des Alois Mock“ mehrere Sonderausstellungen zeigen. 

Das Bier hat in Weitra eine lange Tradition, die bis in die heutige Zeit reicht. Das Weitraer Bräu wird nach wie vor in der Stadt gebraut, und auch das Brauhotel Weitra verfügt über eine eigene Brauerei. Zusätzlich bietet die heimische Gastronomie ein Sortiment an Spezialbieren und Hausabfüllungen. Mit der Jubiläumsbox kann man sich die Weitraer Biere, das „Helle, das „Hadmar“ und das Jubiläumsbier von Weitra Bräu sowie das Weitraer Brauhaus Bio-Bier und ein eigens gestaltetes Bierglas mit nach Hause nehmen.

Der traditionelle Weitraer Bierkirtag am 3. Juli-Wochenende ist ein wichtiger Höhepunkt im Stadtleben – wird doch die Hopfenprinzessin gewählt und das Turnier der Hopfenritter bestritten.