Sklep, který byl ve středověku vybudován jako cisterna, tj. zásobárna vody, uvnitř městských hradeb, byl znovu objeven až v 90. letech 20. století při vyklízení.
Pochází pravděpodobně z počátku 14. století. Od 15. do 19. století sloužila jako skladiště masné banky.
Raně gotická klenba je napájena třemi "zdroji": dešťovou vodou, která sem prosakuje shora, podzemní vodou, která sem prosakuje navzdory skalním výšinám, a přepadem ze studny v domě šikmo nad cisternou.